Les membres

Les Cavistes

Dans toutes les régions de l’hexagone, plus de 1100 points de vente adhèrent au Syndicat des Cavistes Professionnels.

Près de 300 sont des cavistes indépendants. La Fédération des Cavistes Indépendants (FCI) rassemble une partie d’entre eux pour porter plus haut la voix de ces cavistes au sein du SCP.

Les chaines

Au 15 décembre 2016, 11 réseaux commerciaux organisés ou chaines ont rejoint le SCP et soutiennent activement le travail unitaire qui y est fait :

  • Les Caves du Val d’Or
  • Comptoir des Vignes (réseau C10)
  • Intercaves
  • Les Chais du Savour
  • Nicolas
  • Plaisir du Vin
  • Repaire de Bacchus
  • Sommellerie de France
  • VandB
  • La Vignery

Les institutions

La FCI (Fédération des Cavistes Indépendants) est la première association regroupant des cavistes. Depuis 1993, elle réunit des indépendants et constitue à ce titre l’épaule historique du SCP au sein duquel elle occupe un siège de droit.

La FNDECB (Fédération Nationale de l’Épicerie, des Cavistes et Commerces Bio) représente le SCP au sein de la branche professionnelle sur les sujets sociaux et au niveau de la Convention collective (Afflec – Association des Fédérations en Fruits et Légumes, Epicerie, Crémerie) et dispose à ce titre d’un siège de droit au sein du CA du SCP.

Le Conseil d’Administration actuel du SCP

Pour la section « Cavistes »

  • M. Y. LEGRAND (Le Chemin des Vignes – FCI)
  • M. P. JOURDAIN (Caves Max Jourdain – FCI)
  • M. O. REYNAL (Caves du Roussillon – FCI)
  • M. N. TAYOL-GUYOT (Caves Guyot – FCI)

Pour  la section « Réseaux de commerce organisés »

  • Mme C. RICHARD-SAÏER (Intercaves)
  • M. P. JEROME (Caves de Régusse)
  • M. E. MORGAN (Nicolas)
  • M. D. FENOUIL (Repaire de Bacchus)
  • M. J. GUILLUY (La Vignery)

Pour la FCI

  • M. C. MENDLER (Art du Vin – FNCI)

Pour la FNDECB

  • M. P. PILLIOT (Délégué général)