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Recherche Contrat de Professionnalisation-CQP Vendeur Conseil Caviste-Paris RP


0662130335
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Vendeur- Conseil
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Plus de 10 ans d’activité
Chef d'entreprise dans le tourisme à Paris pendant 20 ans : gérante de Good Morning Paris, TPE spécialisée dans l'accueil de touristes en chambres d'hôtes à Paris - Création et animation du réseau - Promotion et commercialisation - Animation du site internet et du blog - www.goodmorningparis.fr - Clientèle internationale - Anglais courant
Disponible immédiatement
Détails de l'annonce
Madame, Monsieur,

Je viens d'être acceptée en formation à l'IFOPCA pour préparer le Certificat de Qualification Professionnelle de Vendeur conseil caviste, pour la rentrée du 10 ou du 17 octobre, et suis à la recherche d'un caviste pour effectuer mon alternance, dans le cadre d'un contrat de professionnalisation.

Je suis souple quant aux horaires de travail, ma seule contrainte étant celle des cours à l'IFOPCA qui ont lieu les mardis, mercredis et jeudis, tous les quinze jours.

Je suis amatrice de vins depuis de nombreuses années. J'aime les vins, non seulement pour leur goût, mais aussi pour leur aspect, leur couleur, leur odeur, ... et surtout pour l'histoire qu'ils racontent. Un vin est pour moi bien plus qu'un breuvage, il évoque une terre, un paysage, et tout un travail de transformation. C'est un produit qui est vivant, qui évolue avec le temps, qui représente à la fois la nature et la culture. Pour moi le vin c'est le partage et ce que j'aime avant tout c'est partager avec des amis des vins que j'apprécie, les leur faire découvrir ; et en découvrir de nouveaux grâce à eux, à un restaurateur, à un producteur ou à un caviste, ... Je suis également très sensible au contexte dans lequel on boit un vin, et notamment aux accords entre mets et vins.

J'ai une longue expérience professionnelle de la vente et du conseil, même si elle n'a pas été acquise en magasin, et si elle ne concerne pas les vins et spiritueux : j'ai en effet créé il y a vingt ans le premier réseau de chambres d'hôtes à Paris et l'ai développé jusqu'à ce que la croissance fulgurante d'Airbnb ne vienne complètement bouleverser ce marché. J'ai fermé mon entreprise en début d'année et entreprends une reconversion vers un métier qui me passionne, et qui, comme mon activité précédente, est synonyme de rencontre, de partage, de plaisir.

J'espère vivement que ma candidature retiendra votre attention et serais heureuse de vous rencontrer très prochainement pour un entretien.
Bien cordialement,

Christine Bokobza
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