Le palmarès 2022 du Concours du Meilleur Caviste de France est enfin dévoilé !

Après plusieurs séries d’épreuves qui se sont déroulées les 16 et 17 octobre 2022 au Grand Hôtel d’Avignon, le palmarès 2022 du Concours du Meilleur Caviste de France est enfin dévoilé. Ce concours qui récompense les meilleurs cavistes de France vient saluer le savoir-faire des participants, et met à…

Pendant le confinement, le service continue ! (par Yves Legrand)

Dans son billet d'humeur estival, le président d'honneur des cavistes, Yves Legrand, souligne l'importance du bon sens et du souffle qui s'opposent viscéralement à la course de l'immédiateté.

La crise, accélérateur d’innovations

Le 22 juin 2020 a eu lieu la première épreuve du concours du meilleur caviste de France. 40 questions pour 40 candidats sélectionnés. Retour sur les principaux apprentissages.

INFANTILISER ou MAÎTRISER : faites le choix !

Dans son billet d'humeur estival, le président d'honneur des cavistes, Yves Legrand, souligne l'importance du bon sens et du souffle qui s'opposent viscéralement à la course de l'immédiateté.

Une AG 2020 exceptionnelle pour les cavistes en Champagne

La journée du 13 septembre 2020 a permis aux cavistes venus en Champagne à l'occasion de l'AG du Syndicat des Cavistes professionnels de rencontrer des vignerons et marques à l'écoute du circuit prescripteur et d'écouter des ateliers animés par Marina Giuberti ainsi que Bruno Quenioux et Geoffrey Orban.

Les français plébiscitent leurs commerces de proximité

L'assemblée générale des cavistes professionnels s'est déroulée les 19 et 20 mai 2019. Au cours de ces deux jours, les cavistes ont visité les vignerons de Juliénas et découvert un vignble en permaculture à Brouilly chez Robert Perroud. Cela a été aussi l'occasion pour Yves Legrand de confier la présidence du SCP à Patrick Jourdain.

Artisans d’un monde meilleur : à partir du 19 octobre, les cavistes s’affichent

Le 22 juin 2020 a eu lieu la première épreuve du concours du meilleur caviste de France. 40 questions pour 40 candidats sélectionnés. Retour sur les principaux apprentissages.

Le COVID19, le CAVISTE 2020, le RETOUR DU GRAND PARDON

Dans son billet d'humeur estival, le président d'honneur des cavistes, Yves Legrand, souligne l'importance du bon sens et du souffle qui s'opposent viscéralement à la course de l'immédiateté.

Thomas Dutronc, un parrain 2020 dans l’air du Temps

L'assemblée générale des cavistes professionnels s'est déroulée les 19 et 20 mai 2019. Au cours de ces deux jours, les cavistes ont visité les vignerons de Juliénas et découvert un vignble en permaculture à Brouilly chez Robert Perroud. Cela a été aussi l'occasion pour Yves Legrand de confier la présidence du SCP à Patrick Jourdain.