Le Billet d’humeur présidentiel et vinicole du caviste : c’est à boire qu’il nous faut !

Fresque représentant la sortie des caves, sans doute en titubant
C'est le premier billet d'humeur du nouveau président d'honneur des cavistes, Yves Legrand. Il revient sur le cru du Juliénas et à toute l'histoire qui'l a vécue, avec Paul Audras, alors président de la coopérative, pour résister à la pression des vins industriels et garder des vins vivants.