Qui sont les clients des cavistes ? Les premiers résultats de l’étude spéciale réalisée par IPSOS

Le Syndicat des Cavistes Professionnels sera présent sur le Salon Wine paris prévu du 11 au 13 février 2019 à la Porte de Versailles avec un stand aux couleurs du SCP. Issu de l'Union du salon méditerrannéen Vinisud et de Vinovision, salon des vins septentrionaux, Wine Paris réunit pour la première fois des producteurs de la quasi totalité des régions viticoles françaises

Wine Paris, un salon national pour clarifier l’offre de vins français

Le Syndicat des Cavistes Professionnels sera présent sur le Salon Wine paris prévu du 11 au 13 février 2019 à la Porte de Versailles avec un stand aux couleurs du SCP. Issu de l'Union du salon méditerrannéen Vinisud et de Vinovision, salon des vins septentrionaux, Wine Paris réunit pour la première fois des producteurs de la quasi totalité des régions viticoles françaises

Le grand paradoxe de la formation professionnelle des cavistes

Le 12 février dernier, le SCP animait une table-ronde sur le thème « caviste, des Métiers de passion »  organisée au sein du Salon parisien VinoVision. Cela a été l’occasion d’échanger entre cavistes sur des sujets majeurs pour la profession : le recrutement et la formation des cavistes et de…