Les vainqueurs du concours du Meilleur Caviste de France

LE PALMARÈS 2022 DU CONCOURS  MEILLEUR CAVISTE DE FRANCE  Après plusieurs séries d’épreuves qui se sont déroulées les 16 et 17 octobre 2022 au Grand Hôtel d’Avignon, voici le palmarès 2022 du Concours du Meilleur Caviste de France. Ce concours qui récompense les meilleurs cavistes de France vient saluer le…

Le palmarès 2022 du Concours du Meilleur Caviste de France est enfin dévoilé !

Après plusieurs séries d’épreuves qui se sont déroulées les 16 et 17 octobre 2022 au Grand Hôtel d’Avignon, le palmarès 2022 du Concours du Meilleur Caviste de France est enfin dévoilé. Ce concours qui récompense les meilleurs cavistes de France vient saluer le savoir-faire des participants, et met à…

Les 8 finalistes au concours du Meilleur Caviste de France sont connus

A l’issue de la seconde épreuve du concours (sur les 42 sélectionnés de la première étape en ligne), qui s’est déroulée ce lundi 12 septembre dernier en présentiel au Château Belgrave, dans le Médoc (Bordeaux), voici la liste par ordre alphabétique des 8 finalistes (+ 2 suppléants)  qui devront s' affronter…

Recherches d’entreprises d’accueil

Un étudiant recherche une entreprise d'accueil pour son alternance : Madame, Monsieur, Je me présente, Hugo Thomasson, j’ai 22 ans et je suis actuellement diplômé d'un BTS Commerce International effectué à l’Ensemble Scolaire Isaac de l’Etoile, à Poitiers. Dans le cadre de la poursuite de mes études, je compte intégrer en septembre…

20ème édition des Grandes Tablées – 3 et 4 août 2022 à Saumur

20ème édition des Grandes Tablées du Saumur-Champigny. Enfin ! Les 3 et 4 août 2022 à Saumur Cet anniversaire devait être célébré en 2020, puis en 2021. Il aura lieu finalement en 2022. Après deux éditions organisées puis annulées, les vignerons du Saumur-Champigny vont pouvoir dresser les 20èmes Grandes Tablées : une belle…

EDITO du Président

L'éditorial de la Lettre d'informations des Cavistes janvier 2021. Les cavistes occupent le devant de la scène car ils incarnent à la fois ce retour aux fondamentaux et à la question même de l'art de vivre qui reste une préoccupation essentielle pour la société française troublée par les conséquences de la crise sanitaire ; mais du coup ils cristallisent les questions de fond posées par l'alcool, celles de responsabilité sociales et d'éducation humaniste. Un sujet politique.

Cérémonie des Rabelais

La 9ème édition des Rabelais des Jeunes Talents s’est tenue le mercredi 10 janvier 2022 au Palais de l’Elysée, à Paris. Les 35 jeunes lauréats, âgés de 17 à 26 ans, se sont tous distingués, durant l’année précédente, dans leurs 13 métiers respectifs : boucher, boulanger, brasseur, charcutier-traiteur, chocolatier,…

Etude CGAD : les entreprises de proximité au féminin

Après une première édition en mars 2019, l’U2P et ses organisations membres ont reconduit l’étude « Les entreprises de proximité au féminin » pour établir un panorama exhaustif et à jour de la place des femmes dans les entreprises de proximité : artisanat, commerce et professions libérales. Cette étude commandée par l’U2P en…

Interview de Marina Giuberti

1. Peux-tu te présenter brièvement (nom, prénom, nationalité, formation, caviste depuis quand et où ?) Je m’appelle Marina Giuberti et je suis italo-brésilienne. J’ai reçu mon diplôme en Master Food Wine - ICIF PIEMONTE en 2005 et par la suite j’ai obtenu un brevet professionnel Sommellerie en 2010. En 2000, j’avais…