Sieur d’Arques – Limoux

Depuis 1946, la maison Sieur d’Arques, située à Limoux à 25 km au sud de Carcassonne, signe des vins d’exception et s’impose en Languedoc comme créatrice de cuvées alliant savoir-faire technique et tradition.

Considérée comme pionnière en termes de qualité de production et de techniques vitivinicoles, Sieur d’Arques a su développer dès les années 1980 une sélection parcellaire sur 2800 Ha de vignoble en Appellation d’Origine Contrôlée.

Plan

Le terroir limouxin, bénéficiant d’un ensoleillement méditerranéen, tempéré par l’altitude liée à la proximité des Pyrénées et par les flux venus de l’Atlantique, répond aux conditions idéales à l’élaboration de grands vins.

Paysage Limoux

Son expertise historique, son éternelle recherche de l’excellence qualitative et de la maîtrise technique, lui permettent de signer de grands vins pour le plaisir de tous les amateurs exigeants.

Afin d’être reconnus pour notre savoir-faire et la qualité de nos vins, nous nous devons de rester pionniers et viser l’excellence grâce à des efforts conjugués sur les cinq axes suivants :
•    Un vignoble avant-gardiste
•    Des moyens techniques adaptés
•    Une équipe d’œnologues créative
•    La satisfaction de nos clients
•    La création de valeur

QUELQUES GAMMES CHR

Gamme Première Bulle

Clin d’œil à la première bulle du monde née en 1531, la maison Sieur d’Arques créa Première Bulle. Une gamme audacieuse qui s’affranchit des codes et délivre des cuvées emblématiques, créatrices d’effervescences, laissant libre cours à des plaisirs épicuriens.
Une marque partenaire d’évènements culturels importants, générant des retombées presse locales, nationales et internationales !

Gamme Première Bulle Sieur d'arques

Dynamique toute l’année, Première Bulle est à vos côtés pour l’animation de vos points de vente.

Gamme Toques & Clochers

Situé sur le piémont pyrénéen, au croisement des influences climatiques atlantiques et méditerranéennes, le vignoble de Limoux se caractérise par sa richesse et sa diversité.
Il est plus altitudinal, frais et éloigné des influences méditerranéennes que n’importe quelle autre appellation du Languedoc et il est considéré comme faisant partie des meilleurs terroirs de France pour le cépage Chardonnay. Grâce à une sélection au terroir initiée par Sieur d’Arques il y a une trentaine d’années, quatre terroirs bien distincts ont pu être identifiés (Méditerranéen, Océanique, Autan, Haute Vallée) contribuant ainsi à affiner encore le travail des œnologues. Les vins blancs AOC Limoux affichent une complexité et un équilibre exceptionnels, des arômes délicats, une belle acidité et une minéralité surprenante.

Gamme Toques et Clochers Sieur d'Arques

Cette sélection parcellaire très fine a permis, outre la vinification des vins destinés aux lots de la fameuse vente aux enchères du dimanche des Rameaux, l’élaboration de cuvées par «Terroir», révélant ainsi les subtiles différences, expression même de la notion de terroir, entre quatre cuvées issues d’un même cépage et vinifiées de la même façon. Ces cuvées, commercialisées sous la marque Toques et Clochers, sont le fer de lance, la référence des vins blancs AOC Limoux.

La gamme Toques & Clochers abrite également la cuvée «  Occursus », un AOC Limoux rouge, fruit de la rencontre de cépages atlantiques et méditerranéens, et la cuvée d’exception de nos Crémants de Limoux millésimés « Toques & Clochers Edition Limitée », bénéficiant d’un élevage exceptionnel de 36 mois.

Gamme Lili de Limoux

Laissez-nous vous présenter Lili, belle et généreuse, impertinente et rebelle.

Lili aime prendre la vie du bon côté et ne fait rien comme les autres, c’est son petit côté indépendant.

Elle aime partager des bons moments entre amis en dégustant des vins frais, élégants mais qui ont du caractère.

Gamme Lili de Limoux sieur d'Arques

PRODUIT INNOVANT

PREMIERE BULLE-SLEEVE Sieur d'Arques

Colorée, innovante et festive, cette blanquette en édition limitée est idéale pour des idées cadeaux.

La robe est or pâle parsemée de nombreuses bulles très fines qui forment une mousse dense et évanescente à la fois.

Le nez est vif et délicat, sur des arômes d’agrumes et de fleurs blanches.

L’attaque est ronde et vive, ce qui rend sa sensation très agréable. On retrouve des notes fraîches et  d’agrumes.

Un vin désaltérant et assez long en bouche.

Pour tous renseignements, contacter  La Cave Sieur d’Arques

Sous l’égide de l’UNSCV (Union Nationale des Structures Coopératives Viticoles) 7 coopératives (Alliance Loire – Cave de Tain L’Hermitage- Estandon Vignerons – Laudun Chusclan Vignerons – Marrenon – Plaimont Producteurs – Sieur d’Arques) ont décidé, en 2017, de soutenir les cavistes.

Elles représentent des vignerons de toute la France.

Leur adhésion au Club Vino Semper contribue au financement des études et de toute l’animation syndicale qui permet au SCP de porter la voix des cavistes et de valoriser le circuit.

Ces coopératives ont réuni leurs cuvées premium dans le club Marques and Coop (cliquer pour en prendre connaissance ).