/
| Cave à vin Caves de la Halle (89) Vente fonds ou parts sociales de Sarl. Cave à vin à Avallon (Nord Bourgogne, sortie autoroute A6 à 7 km). Cave climatisée (clim 2025, 3 split) de très bonne réputation en centre-ville historique d’une ville de 6500 habitants + résidents secondaires. Zone de chalandise de 24 000 habitants. 70% de la gamme actuelle en bio, bioD ou conversion bio. En période touristique (de Pâques à la Toussaint), la zone de chalandise compte environ 45 000 personnes. Accès aisé en voiture, arrêt minute. Façade 8 mètres, surface commerciale 120 m2 + réserve 50 m2 + cave voutée de belle hauteur (non exploitée) de 120 m2 avec accès intérieur et autre entrée sur rue. Licence IV, bar à vins exploité une dizaine de jours par an seulement. Site internet bien référencé (65/70 visiteurs uniques/jour), page FB bien suivie. ERP 5, rampe d’accès PMR, droit de terrasse. Équipements : Vidéo surveillance neuve (décembre 2025), rideau, grille et store électriques, transpalette électrique, frigo, Chiller, Lave-verres (2024). Des exclusivités locales, des accords historiques « tarifs de gros ». Située en Zone de Revitalisation Rurale : pas d’impôts sur 5 ans + 3 ans à moins 50 % (sous conditions). Exonération de Cotisation Foncière des Entreprises pendant trois ans. Axes de développements possibles : épicerie fine, bar à vins à développer, rayon bières, fournitures CHR, petite restauration, ventes internet, accueil de groupes… CA HT 2021: 226 K€ CA HT 2022: 238 K€ CA HT 2023 : 266 K€ CA HT 2024 : 230 K€ (météo ! ) CA HT 2025: 226 K€ Loyer actuel : 540 €/mois, EDF 250/300 €/mois, possibilité achat des murs. Prix de vente du fond : 150 K€ Stock qualitatif : environ 80 k€ HT Régis Bourgine |