Wine Paris, un salon national pour clarifier lāoffre de vins franƧais 6 dĆ©cembre 2018 | La Lettre dāInformations des Cavistes (novembre-dĆ©cembre 2018) n°33Du 11 au 13 fĆ©vrier 2019, des producteurs de toutes la France seront rĆ©unis Ć Paris (Porte de Versailles). Cet Ć©vĆ©nement majeur, nĆ© de lāunion de Vinisud et de VinoVision Paris, est le fruit dāune dĆ©marche pour une fois collective des interprofessions viticoles...
Un observatoire des transports pour les cavistes 6 dĆ©cembre 2018 | La Lettre dāInformations des Cavistes (novembre-dĆ©cembre 2018) n°33Le dĆ©veloppement des livraisons Ć domicile proposĆ© par les acteurs du net a bouleversĆ© les modes dāachat. Lāuberisation de lāĆ©conomie qui en dĆ©coule rebat en effet les cartes. Au point d’en devenir le principal enjeu de la concurrence qui oppose actuellement les...
Des donnĆ©es spĆ©ciales Cavistes pour convaincre le banquier 6 dĆ©cembre 2018 | La Lettre dāInformations des Cavistes (novembre-dĆ©cembre 2018) n°33Le caviste est un entrepreneur. Et que ce soit pour faire face Ć une conjoncture difficile, ou pour dĆ©velopper son chiffre dāaffaires, rĆ©organiser son point de vente pour rĆ©pondre aux besoins dāaccueils de clientĆØles qui Ć©voluent ou pour prĆ©parer lāavenir afin de...
Edito : en route vers la grande Finale ! 3 octobre 2018 | Lettre d'informations des Cavistes (rentrĆ©e 2018) n°32Cette rentrĆ©e est conforme aux mois qui viennent de s’Ć©couler : bouleversĆ©e, avec des pĆ©riodes de vendanges Ć la fois prĆ©coces et hyper Ć©talĆ©es et des vignerons affolĆ©s de ne pas trouver de main dāÅuvre suffisante pour rĆ©colter ce qui parfois s’annonce...
Innovation : Ā« Le GoĆ»t du Temps Ā», le cadeau de noĆ«l idĆ©al pour les amateurs de vins (publireportage) ? 3 octobre 2018 | Lettre d'informations des Cavistes (rentrĆ©e 2018) n°32Le GoĆ»t du Temps, premier kit de dĆ©gustation Ånologique du bois que l’on boit, propose aux amateurs de vin une expĆ©rience gustative inĆ©dite autour d’un bois prĆ©cieux et ancien, le chĆŖne bicentenaire. Une bouteille, du vin et un bĆ¢tonnet de chĆŖne : une...