Les inscriptions au concours du Meilleur caviste de France sont ouvertes ! 24 janvier 2018 | La Lettre d'Informations des Cavistes (janvier-février 2018) n°29Le Concours du meilleur Caviste de France marquera à nouveau un temps fort pour les cavistes en 2018. Après Stéphane Alberti en 2014 et Philippe Schlick en 2016, qui rejoindront donc cette année le jury de la finale, qui portera les couleurs de la profession ? En tous...
Des biĆØres Ć NoĆ«l ? focus sur un marchĆ© de cavistes en plein boom 24 janvier 2018 | La Lettre d'Informations des Cavistes (janvier-fĆ©vrier 2018) n°29Les rĆ©unions de famille durant les fĆŖtes de fin dāannĆ©e sāaccompagnent traditionnellement de prouesses culinaires incitant Ć des accompagnements mets-vin qui sacralisent le rĆ“le des vins. Mais la pĆ©riode est aussi propice, avant ou aprĆØs les repas, aux moments de...
Communiquer sur les vins et alcools : des rĆØgles Ć respecter dans un contexte tendu 24 janvier 2018 | ActualitĆ©sCommuniquer et faire de la publicitĆ© sur des vins et autres alcools ou afin dāen promouvoir la vente demandent de se conformer Ć la directive Bachelot et Ć la loi Evin. Ceci dĆ©passe le simple affichage de mentions obligatoires ou des conditions gĆ©nĆ©rales de vente, y...
Un site pour communiquer vers le grand public : ludique et pratique avant tout 22 novembre 2017 | La Lettre dāInformations des Cavistes (Novembre-Decembre 2017) n°28Depuis quelques jours la page dāaccueil du site www.cavistesprofessionnels a changĆ©. Tous les Ć©lĆ©ments liĆ©s au mĆ©tier (ActualitĆ©s mĆ©tiers, ActualitĆ©s commerciales, agenda des cavistes, formations, informations rĆ©glementaires, juridiques et sociales, Ć©tudes...
Concours du meilleur Caviste de France 2018 : les temps forts ! 22 novembre 2017 | La Lettre dāInformations des Cavistes (Novembre-Decembre 2017) n°28En 2018 aura lieu le 3ĆØme opus du Concours du meilleur Caviste de France. Un enjeu de communication essentiel Cette compĆ©tition inter cavistes permet dāattirer lāattention des mĆ©dias sur le mĆ©tier et dāen valoriser son professionnalisme, une occasion de communiquer...