Artisans d’un monde meilleur : à partir du 19 octobre, les cavistes s’affichent
Durant le confinement, les français ont plébiscité leurs commerces de proximité, et en toute sincérité leur juraient une confiance totale. Mais ça reste difficile de changer ses habitudes et depuis la fin du...Actualité syndicale : Création de l’UCAIR (Union des Commerces Alimentaires Indépendants pour la Représentativité)
Résister à la pression du modèle social de la grande distribution Tous les cavistes sont concernés par l’évolution des conventions collectives qui régissent leurs relations avec leurs collaborateurs (voir précédent article sur les réformes en cours). Du côté de ceux...
Dossier syndical : Vers une convention collective unique pour tous les commerçants et artisans de bouche ?
Tous les cavistes sont concernés par l’évolution des conventions collectives qui régissent leurs relations avec leurs collaborateurs. Pourtant, depuis des décennies, leur traitement a été monopolisé par des...