Nos valeurs

Nos valeurs

Nous revendiquons notre attachement à la filière viticole « à la française » qui positionne le vin et les alcools dans un univers culturel et patrimonial.

Lire la suite
Notre mission

Notre mission

Resserrer les liens entre les différentes composantes de la profession des cavistes en développant une culture de qualité et commune à l’ensemble du circuit.

Lire la suite
Nos objectifs

Nos objectifs

Développer la visibilité des cavistes et de leurs compétences.Contribuer à la vitalité des circuits vitivinicoles.

Lire la suite
Frontpage Slideshow | Copyright © 2006-2011 JoomlaWorks Ltd.

A la Une

Les Antiseches de mon caviste sont chez les cavistes professionnels

Les Antisèches de mon caviste sont enfin disponibles et diffusées par les cavistes professionnels à leurs clientèles. "Pour savoir quand et comment boire votre bouteille, comment la refroidir, la décanter, quels verres choisir, et quelles doses respecter, ce mini guide suffit !" Relooké par Ophélie Neiman, pour que les clients des cavistes puissent profiter au mieux de leur dégustation, ce nouve...

L’activité des Cavistes finalement tolérée lors de l’Euro 2016

Les débordements brutaux et agressifs des supporteurs qui ont joué le match au coup de poing à Marseille le 11 juin 2016, lors du premier match de l’Euro entre la Russie et la Grande Bretagne ont choqué l’opinion publique. Réagissant face à ces émeutes, les pouvoirs publics vont comme à l'accoutumée en imputer la responsabilité à la consommation d’alcool. Et de se lamenter de l’éternelle diabol...

L'édito de Patrick Jourdain