Les 8 finalistes au concours du Meilleur Caviste de France sont connus

A l’issue de la seconde épreuve du concours (sur les 42 sélectionnés de la première étape en ligne), qui s’est déroulée ce lundi 12 septembre dernier en présentiel au Château Belgrave, dans le Médoc (Bordeaux), voici la liste par ordre alphabétique des 8 finalistes (+ 2 suppléants)  qui devront s' affronter…

20ème édition des Grandes Tablées – 3 et 4 août 2022 à Saumur

20ème édition des Grandes Tablées du Saumur-Champigny. Enfin ! Les 3 et 4 août 2022 à Saumur Cet anniversaire devait être célébré en 2020, puis en 2021. Il aura lieu finalement en 2022. Après deux éditions organisées puis annulées, les vignerons du Saumur-Champigny vont pouvoir dresser les 20èmes Grandes Tablées : une belle…

Les qualifiés au concours du Meilleur Caviste de France sont connus

A l’issue de l’épreuve de pré-sélection digitale, qui s’est déroulée le lundi 9 mai dernier via un questionnaire en ligne sur www.meilleurcavistedefrance.fr, voici la liste des cavistes qui s’affronteront le lundi 12 septembre prochain au Château Belgrave, dans le Médoc (Bordeaux) pour tenter de décrocher leur place en finale. Exceptionnellement,…

L’école supérieure du Vin à Perpignan ouvre une nouvelle formation !

Les cavistes n'ont en théorie pas besoin de formation. Mais dans les faits, au delà de l'expertise qu'ils sont tenus, pour répondre aux attentes de leurs clientèles, de réactualiser régulièrement sur leurs produits, ils doivent aussi acquérir les compétences permettant de maintenir durablement une activité complète de commerçant spécialisé, confronté à un environnement économique en pleine mutation.