Le champion 2014 du Concours du meilleur Caviste de France, Stéphane Alberti, vient de sortir un astucieux guide.
Cet ouvrage est préfacé par le président Yves Legrand, qui fut également président du jury du concours du meilleur Caviste de France qui révéla le jeune caviste auvergnat.
Stéphane Alberti y propose, en…
Mets & Vins, Les nouveaux accords – le livre du Meilleur caviste de France est enfin sorti !
