vins – Syndicat des Cavistes Professionnels

28 janvier 202128 janvier 2021 La Lettre d'informations des cavistes (Début 2021) n°44 Alain Griset, alcool, couvre-feu, livraison, vins

Couvre-feux : les dernières heures de la journée sont les plus importantes pour les cavistes !

Un sondage auprès des cavistes démontre que contrairement aux déclarations d'Alain Griset, Ministre des TPE, l'impact du couvre-feu à 18h sur l'activité des commerçants cavistes va etre très important, parfois même supérieur à 50% du CA journalier.

Continuer la lecture

11 avril 201812 avril 2018 La Lettre d’Informations des Cavistes (printemps 2018) n°30 AG, branche professionnelle, Cavistes, cavistes indépendants, champagne, convention collective, Corinne Richard, Corinne Richard-Saier, Eudes Morgan, FCI, fndecb, Hervé Gomas, Jérôme Guilluy, Olivier reynal, organisations professionnelles, Patrick Jourdain, syndicat, vins, yves legrand

L’AG des cavistes professionnels : une étape charnière

C’est dans les ors de la République, dans les prestigieux salons du Sénat, que s’est tenue l’Assemblée générale du Syndicat des Cavistes Professionnels (SCP) le 12 mars dernier. Un cadre digne des enjeux auxquels s’attaque la démarche syndicale des cavistes. C'était l'objectif du Président Legrand, plus que jamais soucieux…

Continuer la lecture

22 novembre 201722 novembre 2017 La Lettre d’Informations des Cavistes (Novembre-Decembre 2017) n°28 caisse enregistreuse, caviste, caviste authentique, pepites, SCP, vins, wino

Wino et Caviste Authentique unis pour une formule globale dédiée aux cavistes … et parés pour le 1er janvier 2018 (publi-reportage)

Forte des 135 cavistes membres de Caviste Authentique et d’un catalogue de plus 7000 références, la première place de marché de Cavistes Indépendants, Caviste Authentique, créé en 2015 et qui regroupe sur un site commercial le meilleur des vins et Champagnes sélectionnés par les cavistes passionnés adhérents de la…

Continuer la lecture

18 avril 20175 juillet 2017 La Lettre d'Informations des Cavistes (printemps 2017) - n°25 champagne, Nouveauxcavistes.com, place de marché, ricard, Sydicat des cavistes professionnels, vins

Les Nouveauxcavistes.com, un usage du nom préjudiciable aux cavistes

Fin 2016, un nouveau site, « lesnouveauxcavistes.com » est né afin de commercialiser en ligne des références de Champagne notamment, spiritueux et vins aux consommateurs. La multiplication des sites de ventes en ligne est un sujet qui, comme la naissance de la grande distribution un demi-siècle plus tôt, contraint les cavistes à riposter par des stratégies adaptées et qui une nouvelle fois replace au cœur des choses ce qui fait leur métier : l’accueil, le conseil, l’accompagnement à l’acte d’achat et la certitude d’une sélection qui réponde précisément à la singularité de la recherche du client.

Continuer la lecture