Les bons conseils de Cyril CONIGLIO, meilleur Caviste de France :

#1 : PAS DE LIQUOREUX AVEC LE FOIE GRAS

#2 : NE PAS AÉRER LES VIEUX VINS

#3 : DU VIN BLANC AVEC LE FROMAGE

#4 LE PORTO N’EST PAS UN VIN CUIT D’APÉRITIF

#5 CHAMBRER UN VIN C’EST LE SERVIR FRAIS

#6 COGNAC À L’APÉRITIF, WHISKY EN DIGESTIF

#7 LE NOM DU DOMAINE EST PLUS IMPORTANT

#8 EQUIPEZ-VOUS DE VRAIS VERRES ET JETEZ VOS FLÛTES

#9 PAS DE CHAMPAGNE AU DESSERT

#10 BOIRE DE l’EAU ET PRENDRE DU PLAISIR

Bonnes fêtes à tous !