POUR CASSER LES CODES :

boire de l’eau et prendre du plaisir

 

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Par le Meilleur Caviste de France 2018

 

Un apéritif, un repas, une dégustation DOIVENT être accompagnés d’eau à volonté.

La première raison est que « l’alcool » déshydrate (maux de tête). Il faut donc intervertir un verre qui en contient avec un verre d’eau.

Mais n’oubliez jamais : le but ultime de la dégustation est de prendre du plaisir avec peu de quantité. Ne pas se satisfaire du « correct ». La vie est trop courte pour boire (et manger) mauvais.

Et si la quantité d’alcool légale est dépassée, on ne prend pas le volant, on dort sur place !

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